info@mediterra.si
Bio olje črne kumine z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob
Bio olje črne kumine Mediterra odlikuje visoka vsebnost nenasičenih maščob. Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. (Vir: EFSA) Semena črne kumine vsebujejo železo, baker, fosfor, kalcij, tiamin, niacin, piridoksin in folno kislino v sledovih. V zadnjih dveh desetletjih je bilo izvedenih več kot 500 strokovnih študij, ki potrjujejo izjemne koristi črne kumine in timokinona. Ne pozabite tudi na pomen raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja z redno telesno aktivnostjo.
Bio olje črne kumine Mediterra ima edinstven okus in značaj
Bio olje črne kumine, ki ga v svoji ponudbi jedilnih olj nudimo, vas bo prepričalo tudi s svojim edinstvenim nežno pikantnim okusom in bogatim aromatiziranim vonjem. Črna kumina, imenovana tudi rimski koriander, kalonji ali cvet komarčka, se goji zaradi pikantnih semen, ki se uporabljajo kot začimba in v zeliščarstvu. Visoko kakovost našega premium olja črna kumina potrjujejo pridobljeni kar tri certifikati. Je 100% naravno in brez umetnih ali kakršnih koli dodatkov. Eko olje črne kumine Mediterra lahko uporabite kot dodatek k različnim solatam ali pripravljenim jedem. Odlično se poda k vsaki jedi. Več o uporabi olja iz semen črne kumine, si preberite v zavihku uporaba.
Ali je bio olje črne kumine Mediterra naravno?
Bio olje črne kumine, ki ga predstavljamo in prodajamo, je 100% naravno rastlinsko olje. Sodi v kategorijo bio olj, ki izpolnjuje vse pogoje in je v skladu z vsemi potrebnimi vrednostmi. Pridobljene ima certifikate Bio, Vegan in Haccp, ki potrjujejo kakovost na najvišji ravni. Proizvodnja poteka v sodelovanju z ekološkimi kmetijami. Izdelano je iz prebranih surovih ekološko pridelanih semen črne kumine (Nigella sativa). To odlično olje prepoznate po blagovni znamki Mediterra, ki vam pod tem imenom nudi proizvod naravnega olja iz semen črne kumine visoke kategorije. Država porekla semen je označena na vsaki steklenički na hrbtni etiketi poleg serijske številke in roka uporabe.
Ali olja črne kumine v svetu že dolgo poznajo?
Rastlino črne kumine najdemo v jugozahodni Aziji ter delih Sredozemlja in Afrike. Na teh ozemljih imajo dolgo zgodovino uporabe črne kumine v različnih kulinaričnih in zeliščarskih tradicijah. Semena Nigella sativa imajo aromo, podobno koromaču. Dajejo oster okus, ki je nekoliko podoben muškatnemu oreščku, če prav rastlina ni v sorodu z nobenim od njih. Semena se običajno pražijo in zmeljejo kot začimba in se pogosto uporabljajo v Indiji, na Bližnjem vzhodu in delih severne Afrike. Začimbo uporabljajo za začinjanje karijev, riža, kruha in sladkih slaščic. Iz zgodovine je znano, da so na olje črne kumine prisegali tako kralji kot faraoni, med njimi tudi Kleopatra in Nefretete. Olje črne kumine je imelo velik pomen tudi v rimski, indijski, arabski in kitajski civilizaciji. Črno kumino je priporočal celo Hipokrat.
Pridobivanje jedilnih olj iz semen in plodov v Evropi
Evropejci smo že v zgodovini dokazali, da sodimo v sam vrh po kvaliteti v pridobivanju olj iz raznovrstnih semen in plodov. Prva pridelana oljčna olja so v južni Evropi uporabljali že v času 5.000 let pred našim štetjem. Na naših tleh so v 18. stoletju pridelovali bučno olje in v začetkih 19. stoletja orehovo olje, ki so ga uporabljali tudi za svetila. Pri proizvodnji jedilnih olj združujemo tako lokalne Slovenske kakor Evropske najboljše ekološke kmetije. Vsako olje, ki se znajde na policah naše spletne trgovine Mediterra spremlja certificirana kakovost. Proizvodnja olj poteka v sožitju z naravo in najsodobnejšo tehnologijo, kjer veljajo najvišji standardi ekološke pridelave.
Naše bio olje črne kumine je tudi naravna obrambna pomoč
Vsa naša bio olja blagodejno vplivajo na vašo kožo, lase in lasišče, ne glede na starost ali tip kože. Z njimi vračate koži mehkobo, povrnete biserni nežni sijaj, ter jo napolnete z videzom mladosti. Z uporabo naših olj lasem izboljšujete mehkobo in polnost. V pomoč svoji koži ali hkrati za masažo telesa in lasišča lahko izbirate med vsemi olji, ki jih nudimo. Vsa olja so primerna tako za masažo telesa, lasišča in pomladitev kože, kakor tudi krepitev las. Naši kupci se v ta namen največkrat odločijo uporabiti Bio Mediterra® oljčno olje, marelično olje, avokadovo olje, mandljevo olje, sezamovo olje, ričkovo ali totrovo olje, orehovo olje, bio olje črne kumine, svetlinovo olje, laneno olje ali konopljino olje.
Ali lahko bio olje črne kumine uporabljate za kuhanje ali pečenje?
Ne! Olja iz črne kumine uporabljamo hladna. Naše bio olje črne kumine je kot nalašč ustvarjeno za solatne prelive, aromatiziranje rib in zrezkov, polivke za testenine in tudi kot dodatek k sladicam. Vsa naša jedilna olja so proizvedena z visoko sodobno tehnologijo. Z njeno pomočjo pridobivamo vrhunska kakovostna naravna bio in druga jedilna olja iz suhih jedrc, semen ali plodov. Vsi naši proizvodi pod blagovno znamko Mediterra so 100% pridelani na ekološki način. Nudimo mnoge vrste odličnih hladno stiskanih rastlinskih olj, svojo ponudbo pa z leti konstantno povečujemo. Ponudbo dopolnjujejo semena in jedrca ter drugi odlični naravni in 100% ekološko pridelani proizvodi. Da lahko ponudimo najboljše, smo uspeli povezati vrhunske priznane pridelovalce naravnih plodov družinskih ekoloških kmetij, tako na lokalni, kot mednarodni ravni.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Ostali podatki
Mediterra bio olje črne kumine v prehrani
Priporočamo 1-2 jedilni žlici Bio premium olja črne kumine Mediterra na tešče, pred jedjo (jedilna žlica = 9 g). Bio premium olje črne kumine Mediterra lahko uporabite kot dodatek hladnemu čaju, smoothiem, jogurtom, sadnim kašam. Odlično se poda v kombinaciji z medom in sokom limon, ki jo lahko uporabite samostojno na žlico ali kot dodatek. Olje črna kumina in semena se odlično podajo tudi z lečo, fižolom in s sirom. Preizkusite ga, ne bo vam žal!
Pozor: Bio olje črne kumine ne segrevajte ali izpostavljajte visokim temperaturam ali direktni sončni svetlobi!
Jedilno eko olje črne kumine Mediterra bo vašim jedem namenilo poseben okus. Ob svoji priljubljeni naprimer mesni jedi si pripravite mešano solato. Solati primešajte nekaj našega bio olja Mediterra. Aroma in okus našega hladno stiskanega olja črne kumine bo zapečatila vašo jed z edinstvenim okusom. Olja črne kumine so nepogrešljiva tudi v kuhanih testeninah. Pripravite lahko mešanico začimb, ki so obogatene z mletimi semeni črne kumine ter našim odličnim oljem. Pripravljeno mešanico dodate v testenine in že je na mizi hitro pripravljen obrok za malico, kosilo ipd. Naše olje črna kumina se poda tudi k raznovrstnim sladicam.
Naravna pomoč koži z bio olji Mediterra
Nega telesa: zmešajte petino našega mareličnega olja, mandljevega olja, sezamovega olja, avokadovega olja in petino olja črne kumine. Mešanico navedenih bio jedilnih olj Mediterra uporabljajte za masažo telesa.
Nega obraza in vratu: zmešajte petino svetlinovega olja, mareličnega olja, avokadovega olja, mandljevega olja in petino oljčnega olja znamke Mediterra. Mešanico uporabljate za masažo obraza.
Nega lasišča: v 4 žlice bio kokosovega olja dodajte žličko bio sezamovega olja in žličko bio olja črne kumine. K temu dodajte 3 kapljice eteričnega olja čajevca. Mešanico uporabite za masažo lasišča, nato pustite stati 5 do 10 minut in jo nato sperite z nežnim šamponom
Ali ste vedeli, da bio olja črne kumine odlikuje visoka vsebnost nenasičenih maščob?
Ja, res je! Prisotna je visoka vsebnost nenasičenih maščob. Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani je pomembna pri vzdrževanju normalno visoke ravni holesterola v krvi. (Vir: EFSA) Semena rastline črna kumina vsebujejo tudi železo, baker, fosfor, kalcij, tiamin, niacin, piridoksin in folno kislino v sledovih.
Poškodovana, razpokana koža: v 2 žlice bio kokosovega olja in 2 žlice ričkovega oziroma totrovega olja dodajte žličko olja črne kumine. Mešanico mažite na poškodovano kožo ter dobro vmasirajte.
Intimna nega: v 2 žlice bio kokosovega olja in 2 žlice svetlinovega olja dodajte žličko olja črne kumine znamke Mediterra. Mešanico uporabite za intimne dele telesa.
Razbijamo mit: Ali ste vedeli, da so vitamini A, D, E in K topni samo v maščobah?
Nega ustnic: v 4 žlice kokosovega olja dodajte pol žličke konopljinega olja in pol žličke olja marelice (olja znamke Mediterra). Pripravljeno mešanico uporabljajte za nego ustnic.
Nega nohtov: zmešajte petino bio mareličnega olja, petino bio mandljevega olja, petino bio kokosovega olja, petino bio ričkovega ali totrovega olja in petino bio sezamovega (olja znamke Mediterra) ter na koncu dodajte 3 kapljice eteričnega olja čajevca in 3 kapljice eteričnega olja sivke in mešanico nanašajte na nohte in dobro vmasirajte.
Kopel: žličko bio olja črne kumine Mediterra dodajte v kopel in presenečeni boste.
Pakiranje, dostava izdelkov
Vsa jedilna olja iz naše ponudbe so pakirana v temnih steklenicah. Temne steklenice ščitijo olje pred svetlobo in oksidacijo, velikost steklenice pa omogoča, da je v steklenici prisotno kar se da minimalno zraka. Olje črna kumina Mediterra, ki je na voljo na naših prodajnih policah se polni in nudi v količini po 250 ml. Dostava se izvaja dnevno med delovnimi dnevi od ponedeljka do petka, razen med vikendi in prazniki. Vsako naročilo je skrbno pripravljeno, pregledano in hitro odposlano, tako da je v vaših rokah že v 2 – 3 delovnih dneh. Za vse natančnejše informacije vas prosimo, da preberete naše pogoje poslovanja.
Certifikati odličnosti
Vse izdelke pod blagovno znamko Mediterra spremljajo navedeni spodaj pridobljeni certifikati. Izdelke prepoznate preprosto, saj so na svoji etiketi, ki jo nosi izdelek opremljeni z logotipom Mediterra. Vsi ti izdelki so potrjeni s certifikati BIO, HACCP ter VEGAN.
Brez umetnih dodatkov, 100% naravno!
Visoko kakovostni izdelki, 100% naravnega izvora. Naravnim sestavinam nič ne odvzamemo, niti nič ne dodajamo. Vse pustimo točno tako kot je v naravi. Le najboljše za vas – blagovna znamka Mediterra.
